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【胃】

胃粘膜：胃の内壁の構造（やや拡大した、2段階目）

ー 胃壁は、内側から外側に向かって、粘膜、筋層、漿膜（しょうまく）の3層から構成され、胃の粘膜表面にある小さなくぼみは、胃液の出口 ー

消化をする下準備をする袋状の器官の胃。胃は筋肉の壁を動かし伸縮と弛緩を繰り返し、食べ物を混ぜています。胃の内部のひだには、胃液を分泌する胃腺（いせん）の穴、胃小窩（いしょうか）があります。1平方センチあたり100個もあると言うから驚きですね。

胃腺からは粘液や胃液（塩酸）などが分泌されており、胃液に含まれている塩酸で食物に含まれている病原菌を殺しています。
体内で食べ物が腐らないのは、胃が塩酸で殺菌をしているからなのですね。

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